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    麻辣香锅

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    麻辣香锅的做法

    1. 1.准备好原材料,干木耳提前用凉水泡发,排骨、鸡腿、鸡爪用清水加入适量料酒提前泡两个小时、包菜洗净撕成小块
    2. 2.锅里加入适量花生油烧到五成热, 加入适量红油豆瓣炒出香味,红油豆瓣稍微多一点 加入生姜、大蒜瓣、泡椒、花椒,炒出香味
    3. 3.加入生姜、大蒜瓣、泡椒、花椒,炒出香味
    4. 4.加入适量开水,加入适量开水
    5. 5.加入土豆片、包菜、木耳,混合均匀待土豆熟了出锅